中國十大名花----文字牡丹一一王民聲
美稱:國色天香 又名:木芍藥、洛陽花、花王、富貴花、鹿韭
英文名稱:Paeonia Suffruticosa
科 :毛茛科
原産地 :中國
葉 :互生,二回三出複葉,頂生小葉三裂,無毛。
花 :單生、頂生,花大如碗。有白、黃、紅、粉紅、紫、複色。有單瓣、重瓣。濃香。先開花,後出葉。
果 :蓇葖果。
特徵 :落葉灌木,高1-2米,我國十大名花之一、原産中國西北秦嶺和伏牛山區。 歷史悠久。西漢《神農本草經》就有根皮可入藥記載。牡丹代表雍容華貴,富麗堂皇,勁骨剛心。是中華民族美好幸福的象徵。牡丹有三四百種,歷史上四大名種有姚黃、魏紫、歐碧及趙粉。古往今來贊美牡丹的詩最多,唐朝詩人皮日休:「落盡殘紅始吐芳,佳名喚作百花王,競誇天下無雙,獨立人間第一香。」此外,李白更借牡丹說楊貴妃:「名花傾國兩相歡,長得君王帶笑看。解釋春風無限恨,沉香亭北倚樣幹。」真是風流旖旎,流芳後代。
栽培 :喜日照、濕潤、耐乾旱、疏鬆、肥沃、排水良好中性沙質泥土。適合10℃-20℃。
繁殖 :播種或嫁接法。
2.
菊花一一王民聲
又名:壽客、傅延年、帝女花、金英、秋菊、菊華
英文名稱:Dendranthema Molium
科 :菊科
原産地 :中國黃河流域和河南伏牛山區
葉 :卵圓形,狹長圓形。邊有缺刻,鋸齒。單葉互生,葉背有茸毛。
花 :頭狀花序,大小不等,花瓣形態不同,千變萬化,花色甚多,觀賞價值極高。花期為5月至翠年1月。
果 :瘦果小,黃褐色,冬天果期。
特徵 :多年生草本,有數千品種。與牡丹、蘭花、月季、杜鵑、山茶、荷花、桂花、水仙、梅花被列爲中國十大名花。每年五月至明年一月。分夏菊,秋菊,寒菊三種。以整枝而分大立菊、獨本菊、多頭菊、塔菊和懸崖菊。贊頌菊花以陶淵明的詩:「芳菊開林耀,青松冠岩列。懷此貞秀姿,卓爲霜下傑。」這首詩將菊花描繪得高潔、雋逸、淋漓盡致。
栽培 :喜陽光、濕潤。耐旱,喜深厚,排水良好泥土。適合15℃-22℃。
繁殖 :一般有扦插、嫁接、分株法。
3.
荷花一一王民聲
又名蓮花、水芙蓉、芙蕖、蓮藕花
英文名稱:Nelumbo nucifera
科 :睡蓮科
原產地 :中國
葉 :在莖節生長,浮葉在水面,立葉在水面之上,盾狀圓形,邊全緣或波狀。光滑被蠟質,可盛水珠。
花 : 開花在水面上。花瓣約二十片,成盆形。有紅,白,紫,或雙色。6-9月為花期。
果 :蓮蓬生長在倒圓錐形的花托上,內有小孔,內含堅果(即蓮子),可食用。
特徵 :多年生水生植物。地下莖,即年藕,肥大多節,長圓柱形,許多中空管。 夏天開花,夜合,可開三至十天,生於污泥中,如池塘。從愛蓮說詩中亦可以說出蓮花特徵 - 「出污泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉。」愛蓮說作者周敦頤。
栽培 : 喜日照 , 水中,含有機質的肥沃黏質塘坭。適溫22度-32度。
繁殖 :一般分株法。
4.
水仙一一王民聲
又名淩波仙子、玉玲瓏、天蔥、雅蒜、金盞銀台、女史花。
英文名稱: Narrcissus
科 : 石蒜科
原産地 : 中國福建省, 以漳州水仙馳名中外。
葉 : 狹長而扁平, 有平行脈, 先端鈍。
花 : 芳香, 每苞含花四至八。單托又名金盞銀台, 雙托又名玉玲瓏。筆者王民聲先生種了世界獨有牡丹水仙, 於蘋果日報2003年大年初一刊登。花期爲1-3月。
果 : 蒴果
特徵 : 多年生草本, 球卵圓形, 高約四十五釐米, 愛陽光的植物。陽光愈多, 葉子就會生長得矮而肥壯, 花更會開得大而嬌美。
栽培 : 浸養企頭水仙, 雕刻造型水仙。一般浸養水仙大約十八至二十五天, 可以見到美麗的花朵。適溫10度-18度。歷史上清康熙皇帝贊美水仙的佳句: 「翠帔湘冠白玉珈, 清姿終不污泥沙, 騷人空自吟芳芷, 未識淩波第一花。」
繁殖 : 用分植鱗莖法, 即將開花球兩則的小球另行栽植, 需三年才成熟有花。
5.
梅花一一王民聲
又名: 千枝梅、春梅
英文名稱: Pruns mume
科 : 薔薇科
原産地 : 中國江南一帶,長江流域
葉 : 廣卵形、卵形,長4-10cm,先端尖,葉邊具細齒,葉脈上有短毛,有葉柄
花 : 單生,兩朵齊出,腋生,花梗短或無梗萼筒鍾狀、有短柔毛、裂片卵形,花瓣5枚,有白、粉、淺紅、綠、紫綠、酒金紫色、芳香。先花後葉、早春開花
果 : 6月果期、核果
特徵 : 落葉木本,有果梅,花梅兩種,花瓣高3-10米,樹幹紫褐色,小枝細長。 梅多重瓣、花後不結果。亦有結果品種,觀果觀花均可。古代詩人林通讚美梅最著名《山園小梅》:「芳搖落狂暄妍,點盡風情向小園。疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂,幸有徽吟可相狎,不須檀皮共金樽。」把梅花瓊姿神韻,淋漓盡致。至於中國歷史上關于梅花掌國典故更數不勝數。例如:踏雪尋梅、望梅止渴、梅花妝、陸凱寄梅、何處思梅、采萍梅妃、孤山梅隱、羅浮夢仙、梅嶺衣塚等。適合露地種植,又可盆栽裝飾,梅花是切花的材料。部分品種果可以食。製作果脯、也可釀酒。
栽培 : 喜日照、濕潤、耐旱、肥沃、疏鬆,排水良好沙質泥土,適溫18℃-24℃
繁殖 : 嫁接、扦插、壓條。
6.
杜鵑花一一王民聲
又名: 映山紅、滿山紅、山石榴。
英文名稱: Rhododendron simsii
科 : 石南科
原産地 : 中國西南部
葉 : 橢圓形, 狹長, 先端尖, 葉背披柔毛。
花 : 春天開花, 花期長, 五花瓣, 花冠闊呈漏斗狀。有紫紅色、粉紅色、白色, 觀賞極高。3-5月爲花期。
果 : 蒴果, 球形, 5-8月爲果期。
特徵 : 常綠灌木, 多分枝。於公園, 校園, 山坡常見。喜陽光而不受風的地方。全株可入藥, 具行氣活血、補虛的功效。贊頌杜鵑花以白居易最爲著名: "閑折二枝持在手,細看不似人間有,花中此物是西施,鞭蓉芍藥皆嫫母"。故杜鵑又稱「花中西施」。故事: 相傳古代蜀王杜宇稱帝后化爲杜鵑鳥, 到清明就苦苦嗚叫、啼血不止。結果染紅滿山野花。稱杜鵑花或映山紅。
栽培 : 喜陽光或半日照, 耐旱、喜濕潤、疏鬆、排水良好壤土。適溫18℃-30℃
繁殖 : 可用扦插方法。
7.
國蘭一一王民聲
又名:中國蘭花(春蘭、建蘭、蕙蘭、寒蘭、墨蘭)
英文名稱: Orehidaceae
科 : 蘭科
原産地 : 中國山洞泉邊、林木密的地方
葉 : 葉通常互生、革質,帶狀、綠色、二列或螺旋排列、具抱莖的葉鞘、俗稱爲苞葉。一束葉,俗稱一槍。春蘭每束最多7張,蕙蘭最多11張。
花 : 花序頂生或腋生、總狀花序直立或俯垂。具香味。花形不甚整齊、排成內外兩輪。外輪3瓣爲萼片,形狀相似。內輪3瓣爲花瓣。其中上方形狀相似葉翼瓣、俗稱捧心。下方一瓣則比其他兩瓣闊大、並向下卷轉如咀唇狀。叫做唇瓣。俗稱爲舌。蘭花的雌雄蕊合生成柱狀、叫做蕊柱。俗稱爲鼻。花期長、不同品種花期不同。春蘭春天開花,建蘭秋天開花。
果 : 蒴果,長圓形
特徵 : 廣叉的蘭花是指蘭科植物,包括國蘭和洋蘭。國蘭是指一類花小顔色淺、 變化不多、葉形美,具香味。我國地生産。如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等。蘭花清含嬌、幽香四溢,有「天下第一香」的美譽。古往今來,人們把蘭、梅、竹、菊爲「四君子」。視蘭爲聖貞、美好、高潔的象徵。文人墨客把好的文章法稱爲蘭章。把真潔的友誼稱爲「蘭誼」。把朋友契稱爲金蘭結拜。古今名人詠蘭的詩詞。以南宋詩人劉克莊的七律《蘭花》最爲精彩。蘭花是地生蘭莖短、多數變爲短縮的鏈狀鱗莖、根肉質、莖乳白色、可貯存養份和水份。蘭花是中國傳統園林花卉、香味清幽,色彩脫俗。一般陳列客廳、會議室、會堂,十分高雅。筆者有幸化表香港出席2011年第21屆中國(昆明泛亞)蘭花博覽會把陳列會場蘭花,全部拍下來與大家分享。
栽培 : 喜遮光70-80%,溫度20℃-30℃,空氣濕度70-80%、通風良好地方。含腐植質豐富微酸性泥土。
繁殖 : 分株繁殖。
8.
月季一一王民聲
又名: 四季花、勝春、勝花、月月紅、鬥雪紅、瘦客。
英文名稱: Rose Chinensis
科 : 薔薇科
原産地 : 中國
葉 : 羽狀複葉、小葉長橢圓形, 卵形, 先端尖, 有鋸齒。有光澤, 葉背淡綠無毛。有葉柄, 有刺。
花 : 有單生, 簇長花序形傘形。有單、重瓣。有紅、粉紅、紫、黃、橙、白或雜色, 亦有芳香。4-9月爲花期。
果 : 卵形, 球形, 紅色。
特徵 : 常綠或落葉灌木、莖有刺, 有四季開花, 喜冬天生長, 夏天生長慢。月季, 薔薇, 玫瑰, 西方統稱Rose。三者容貌相似,有三姐妹之稱。贊頌月季花,宋詩人楊萬裏: 「只道花無十日紅,此花無日不春風。一尖已剝胭脂筆,四破猶包翡翠茸。別有香超桃李外,更同梅鬥雪霜中。折來喜作新年看,忘卻今晨是季冬。」
栽培 : 喜陽光,生長適溫15oC-24oC。耐旱,喜濕潤,疏鬆肥沃,排水良好,微酸沙質泥土。
繁殖 : 一般高壓、扦插。
9.
桂花一一王民聲
又名: 金桂、岩桂、木犀、金粟。
英文名稱: Osmanthus fragrans
科 : 木犀科
原產地 : 中國、西南部和中部。
葉 : 單葉對生, 橢圓形披針形, 先漸尖。有鋸齒。新葉淡紅。
花 : 花小, 黃白色、白色, 極芳香, 簇生。一般9-10月為花期。可制桂花酒。
果 : 核果, 橢圓形。
特徵 : 常綠灌木, 全年開花, 而在溫帶地區, 只有秋天開花。極芳香, 可傳播較 遠地方。所以有「金風十裏桂花香」這個美譽。花是名貴的香料, 亦是中國十大名花之一。
栽培 : 喜陽光、半日照、濕潤、深土、排水良好、含腐殖質、偏酸沙質泥土。適溫14℃-26℃
繁殖 : 一般扦插、高壓法。
10.
茶花一一王民聲
又名山茶、海石榴、耐冬、川茶花、玉茗花、山椿
英文名稱: Camellia Japuonica
科 : 山茶科
原産地 : 中國
葉 : 單葉互生, 革質, 厚堅硬, 橢圓形, 卵形, 先端漸尖。深綠色, 邊有小齒。
花 : 花型多, 春天、冬天開花, 花大。有單瓣及重瓣。2-3月爲花期。含花蕾時間長。
果 : 蒴果褐色。9-10月爲果期。種子可榨油。
特徵 : 常綠喬木或灌木, 耐寒, 生長緩慢, 高二公尺。四大珍品重有花鶴翎, 花芙蓉, 花佛頂, 花牡丹。其餘重瓣有白寶塔, 五彩牡丹, 十八學士, 五寶等。花蕾入藥,具涼血散瘀功效。讚頌茶花以陸遊的詩: 東園三月雨兼風,桃李飄零掃地空,惟有山茶偏耐久,綠叢叢又放枝紅。
栽培 : 喜半日照, 耐旱、喜濕潤、疏鬆、排水良好、含腐殖質而微酸性泥土。適溫15℃-25℃
繁殖 : 一般用扦插或嫁接法。6-9月爲扦插期。
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